| 柳河县山葡萄酒产业 |
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| 2007-08-12 08:55 文章来源：吉林省柳河县商务局 |
| 文章类型：原创 内容分类：调研 |
柳河山葡萄酒发展历史悠久，有着精湛的传统酿造工艺和丰富的山葡萄酒文化底蕴。山葡萄酒产业是吉林省东部山区的重要产业，是吉林省特产经济的重要组成部分。柳河县是著名的山葡萄之乡，是全国最大的绿色食品山葡萄原料基地、亚洲成规模种植山葡萄的地区之一，拥有着全国规模较大、生产能力较强、品质最优的山葡萄基地。目前，柳河县已经成为全国优质山葡萄基地的主产地之一。2002年被批准为省级山葡萄栽培农业标准化示范项目；2003年10月8日该项目又被提升为国家级项目；2005年柳河县被国家评为标准化山葡萄示范区。山葡萄酒已经成为公认的具有独特地域优势的柳河地理标志性产品。
山葡萄酒作为中国葡萄酒一大特色品种，被吉林省列为“十五”发展规划重点产业，省委、省政府为突出发展好这一重点产业，确定了“突出特色、扶持重点、科学规划、加快发展”的思路，经过多年的发展，柳河县山葡萄酒企业不断壮大，绿野雪兰山酒业等重点龙头企业的产品品质上乘，在国内外市场享有盛誉，已经成为知名品牌。从发展趋势看，山葡萄酒市场稳步增长，对山葡萄原料的需求将显著增加。
山葡萄在柳河县有着雄厚的种植基础。山葡萄产业在柳河县农业生产中占有着重要地位，在高峰期有3,000户农户从事山葡萄种植，有专业技术人员25人，种植面积达到5,500亩。栽培有“公酿一号”、“公酿二号”、“双优”“双红”、“左山一号” 等品种。柳河山葡萄具有安全、质优、无污染、果粒均匀、汁多、色素含量高、含糖量高、抗逆性强、稳产高产等特点，其干浸出物、酸度、有机成分的含量相当于其他地区所产葡萄的三倍，其营养结构、理化指标等方面远远优于国内其他几种酿酒葡萄，具有极高的保健功能。柳河县委、县政府为了做大、做强、做响柳河山葡萄酒产业，把柳河山葡萄酒产业作为支柱产业重点扶持发展，采取“公司+基地+农户”、“订单农业”的运作方式，围绕龙头企业建立基地，形成了以孤山子镇、柳河镇、三源浦镇等乡镇为主的柳河山葡萄产业带,山葡萄年产量0.74万吨；计划到2010年，全县新发展山葡萄种植基地10,000亩，每户山葡萄酒企业均要有自己的葡萄种植基地。
2007年，县委县政府进一步加大了对山葡萄酒产业的扶持力度，成立了山葡萄酒产业管理机构，帮助企业解决在发展中遇到的困难，并对山葡萄酒企业在发展种植基地方面进行重点扶持，在技术改造、市场营销等方面给予全方位的支持，为山葡萄酒产业发展创造了良好的环境。引导全县的山葡萄酒企业成立了葡萄酒行业商会，按照市场经济规律进行行业管理，营造公平竞争、共同发展的良好环境。县委、县政府积极实施山葡萄酒产业品牌发展战略，决定将部分规模企业迁址到通梅公路两侧，新建融生产、观光旅游、休闲娱乐、山葡萄种植基地于一体的酒庄式山山葡萄酒企业，打造柳河山葡萄酒新形象；为进一步调动我县山葡萄酒企业、乡镇及广大农户发展山葡萄种植的积极性，县政府制定出台了山葡萄种植基地鼓励政策（山葡萄酒企业葡萄种植基地发展面积在100亩（含100亩）以上、200亩以下的，每亩补贴200元；发展面积在200亩（含200亩）以上、300亩以下的，每亩补贴300元；发展面积在300亩（含300亩）以上、500亩以下的，每亩补贴400元；发展面积在500亩（含500亩）以上的，每亩补贴500元。）。县政府每年从山葡萄酒企业实现的税收中列出10%和向上争取的支农资金中安排一定比例，用于补贴葡萄酒企业发展山葡萄种植基地。
目前，我县标准化山葡萄生产基地蓬勃发展，山葡萄酒生产企业日新月异，产品市场份额不断提高。柳河县已经被国家批准为“山葡萄标准化生产示范区”、“全国首家葡萄酒生产基地县”。全县通过QS认证的山葡萄酒企业有43家，可生产干酒、甜酒、露酒、爽口起泡酒四大系列，50余个品种，年产量3万吨。
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